Welke voeding bevat het meeste zink?
Waarom is voeding met zink belangrijk?
Zink is een mineraal dat heel veel in je lichaam doet. Je lichaam kan dit mineraal niet zelf aanmaken en daarom is het eten van voeding met zink heel belangrijk. Wat zink is, hoe je een tekort aan zink herkent en in welke voeding je het vindt dat lees je hieronder!
Wat is zink eigenlijk?
Zink is een mineraal en is echt wel belangrijk voor je lichaam. Dit is wat het in je lichaam o.a. doet:
- Het beschermt je cellen
- Het houdt je huid, haar en nagels gezond
- Het versterkt je immuunsysteem, zodat je minder snel ziek wordt
- Het helpt om koolhydraten en vetten in je lichaam te verwerken
- Het zorgt ervoor dat je goed en scherp ziet, ook in het donker
- Zorgt voor een betere vruchtbaarheid van zowel mannen als vrouwen
- Het houdt je hormoonhuishouding beter in balans
- Het zorgt ervoor dat het zuur-base-evenwicht in balans blijft
- Het is goed voor je geheugen en concentratievermogen.
Dit is wat je per dag nodig hebt
De aanbevolen hoeveelheid zink voor volwassen vrouwen is rond de 9 mg per dag. Dit is afhankelijk van jouw situatie, bijvoorbeeld als je zwanger bent, sport, stress hebt, een ziekte hebt, etc. In deze gevallen kan het zijn dat je dan ietsje meer zink nodig hebt. Wil je precies weten welke hoeveelheid voor jou goed is, ga dan eens langs bij je huisarts, een diëtist of een andere specialist.
Hoe herken je een tekort aan zink?
Een zinktekort herken je aan het volgende:
- Minder zin in eten
- Je voelt je lusteloos
- Je kunt je moeilijker concentreren
- Wondjes genezen minder snel
- Witte vlekken op je nagels
- Je haar valt uit
- Je bent vaker ziek of hebt vaker last van ontstekingen, doordat je immuunsysteem minder goed werkt
- Je ziet ’s nachts minder goed (nachtblindheid)
- Buik- en darmklachten
- Je hebt bepaalde huidafwijkingen
- Je proeft en ruikt minder goed
- Bij kinderen: groeiachterstand.
In welke voeding zit zink?
Hieronder vind je een lijstje met voedingsmiddelen waar veel zink in zit:
- Oesters (bevatten super veel zink!)
- Rundvlees, lamsvlees, kip
- Spinazie
- Champignons
- Asperges
- Peulvruchten (linzen, kikkererwten, doperwten)
- Zaden en pitten (met name: hennepzaad, chiazaad, pompoenpitten, pijnboompitten, lijnzaad, sesamzaad en zonnebloempitten)
- Noten (met name cashewnoten, walnoten, amandelen, pecannoten)
- Cacao
- Kaas
- Eieren
- Volkoren producten (volkoren meel, quinoa en volkoren rijst).
Zink aanvullen met supplementen
Heb je het idee dat je een zinktekort hebt en wil je het aanvullen door tijdelijk supplementen te slikken? Dan zijn dit 3 aanraders:
Kleine waarschuwing:
Veertigplus mus en de genoemde specialisten zijn niet verantwoordelijk voor onjuiste informatie en eventuele gevolgen bij de consumptie of het gebruik van de hierboven vermelde producten of de genoemde diensten. Check altijd de verpakking en/of laat je goed informeren voor gebruik van het product of de dienst!
Dit blogartikel bevat affiliate links. Meer info vind je in mijn disclaimer.
