Welk fruit kun je met een fructose intolerantie eten tijdens het koolhydraatarme dieet?
Fructose intolerantie en je wilt een koolhydraatarm dieet volgen?
Heb je een fructose intolerantie, dan kun je slecht tegen de fructose in fruit, groente en kant-en-klare producten. Dat is best lastig tijdens het koolhydraatarme dieet, vooral omdat je met het koolhydraatarme dieet veel groente eet. Fruit eet je weliswaar minder tijdens het koolhydraatarme dieet, maar het is wel belangrijk om er in kleine hoeveelheden wat van te blijven eten. Het is namelijk een goede manier om aan je vitaminen en mineralen te komen.
Kun je toch nog tegen een klein beetje fructose met je fructose intolerantie?
Er zijn mensen die met een fructose intolerantie nog een klein beetje fructose verdragen en mensen die er helemaal niet tegen kunnen. Verdraag je nog een heel klein beetje fructose? Dat zou mooi zijn! Deze soorten fruit bevatten de laagste hoeveelheid fructose én de minste koolhydraten:
- Aalbessen
- Rode bessen
- Frambozen
- Aardbeien
- Citroen
- Grapefruit
- Bramen
- Bosbessen.
Welk fruit is koolhydraatarm?
Wil je weten welk ander fruit ook koolhydraatarm is dan het fruit dat in het het bovenstaande lijstje staat? Lees dan het blogartikel ‘Hoeveel koolhydraten zitten er in fruit?’. Wellicht staat daar fruit bij waar je met je fructose intolerantie tegen kunt én dat koolhydraatarm is. Dat is twee vliegen in één klap!
Kun je helemaal geen fructose verdragen?
Behoor je tot de groep mensen die eigenlijk helemaal geen fructose verdraagt en je wilt het koolhydraatarme dieet volgen? Doe dit dan onder begeleiding van een diëtist. Op die manier word je goed begeleid en voorkom je tekorten aan belangrijke vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen.
